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 Año
Reunión Punta del Este (volver) Formato PDF
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Año
16ª Reunión Regional de la Red Pan Control de Calidad, y Tecnología de Productos Pesqueros          IV SIMCOPE - 20 al 24 de setiembre de 2010 Santos - BRASIL (volver) Formato PDF
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Lahsen Ababouch - Recent Developments in Fish and Seafood production and utilization  
Abraão Oliveira Neto- Consumo de Pescado no Brasil  
Agar Perez - Los Desafios de la Acuicultura Brasileña para la Producción de el Pescado Seguro  
Alessandra Goya - Efecto de los diferentes tratamientos tecnológicos utilizados para reducir la toxicidad en Moluscos Bivalvos y Gasterópodos Marinos.  
Alex Augusto 1 - GI PESCADO
  
Alex Augusto 2 - Nuevas tecnologías en el procesamiento de pescado  
Ana Abelenda e Mauren Guadalupe 1– 2010 acciones realizadas por DIP puerto Montevideo  
Ana Abelenda e Mauren Guadalupe 2 - MOLUSCOS BIVALVOS DE EXPORTACIÓN: ALMEJA Pitar rostrata  
Antonio Ferraté - La legislación vigente en inocuidad de los alimentos en Guatemala - Codex Alimentario.  
ByronGurdian - Aplicación de la directiva higiénico sanitaria destinada a los productos pesqueros comercializados en el mercado interno.  
Carlos Lima Dos Santos 1 - Aquicultura e ictiozoonoses parasitárias: Evidências disponíveis
  
Carlos Lima dos Santos 2 - Doenças transmitidas por pescado no Brasil: Análise preliminar dos dados disponíveis  
Cecilia Solís - Moluscos bivalvos y toxinas marinas en Chile, problemas y desafíos
  
CESAR GENTILE - Estudio de un caso de equivalencia en normativas y criterios sanitarios. El Salvador. Proyecto TCP FAO-CENDEPESCA 3201  
Cristiane Neiva - O mercado de pescado em São Paulo  
Elsy Perucho - PROYECTO CFC/FAO/INFOPESCA Leticia – Amazonas Colombia “Mejorar el Acceso al Mercado de los Productos Pesqueros y Acuícolas de la Amazonía”  
Geison – As novas atribuciones del Ministerio de Pesca y Acuicultura en el área de sanidad de animales acuaticos
  
Guía Cofepris  
Hector Lupin - Investigación de la trazabilidad al origen en la acuacultura de camarón  
Helga Josupeit - Comercio de productos pesqueros, Desafíos en el comercio internacional: eco- etiquetados, aranceles, nuevos requisitos de seguridad y calidad  
Jorge Raed – Embarcaciones pesqueras  
Juan Carlos Ramirez “El pez armado en México: ¿Amenaza u oportunidad?”  
Juan Ramon Velasques - Experiencia de la incorporación de TRACES  
Lia Ferraz - Gestão e sustentabilidade do agronegócio do pescado marinho com foco na reciclagem e utilização dos resíduos  
Luis Sanchez - Programa Mexicano de Sanidad de Moluscos Bivalvos(PMSMB)  
Maria Ayala - Medidas de fortalecimiento del sistema sanitario pesquero en el Perú
  
Maria Esther Morales - Evolucion de los sistemas de calidad de las plantas Pocesadoras de productos bioacuaticos del Ecuador -  
Marildes Lemos - Qualidade e inocuidade do polvo (Octopus sp) nos diferentes elos da sua comercialização
  
Mario Castillo - Control Sanitario de Marea Roja en México
  
Mathias Schramm - Monitoramento de Biotoxinas Marinhas em Santa Catarina Brasil  
Nancy Pérez Rabelo - Cuba y la Certificación de Captura  
Nelly Camba – GMP, GMA y SSOP´s  
Nota tecnica DIPOA 001-2010  
Oscar Fernández - Plan nacional de control de productos Hidrobiologicos en Uruguay y la Participación de veterinarios de Ejercicio liberal dentro del mismo  
Oscar Garcia - Retos en cumplimiento de los requisitos en inocuidad de alimentos para productos pesqueros y acuícola  
Pereira - Avdalov - Actividades desarrolladas por el Proyecto TCP/RLA/3111  
Pérez Harindeguy - La regionalización del SENASA y su incidencia en el control de alimentos  
Renata Melon Barroso Santos - O mercado de pescado da região metropolitana do rio de janeiro, 2010  
Rogério de Jesús - “Minced fish” elaborado a partir de tambaqui e matrinxã Cultivados na Amazônia  
Roland Wiefels - Situação da Comercialização de Pescado na América Latina  
RúbiaTomita - Utilizacion del gás Ozono  
Toppe Jogeir - Consulta de Expertos sobre los Riesgos y Beneficios del Consumo de Pescado  
   
Video de la Reunión video
Amazonia - Iquitos - Ciudad Flotante video